Schuchmann, Heike P. (Autor)
Schuchmann, Harald (Autor)
Lebensmittelverfahrenstechnik
Beschreibung
Produktdetails
| ISBN/GTIN | 978-3-527-62355-6 |
|---|---|
| Seitenzahl | 417 S. |
| Kopierschutz | Digital Rights Management |
| Dateigröße | 5735 Kbytes |