Arnade, Ingrid (Autor)
Eindecken eines 4-Gang-Menüs unter Berücksichtigung der Vorgaben aus der Speisefolge des Menüs (Unterweisung Hotelfachmann / -fachfrau)
Beschreibung
Produktdetails
| ISBN/GTIN | 978-3-638-56598-1 |
|---|---|
| Seitenzahl | 19 S. |
| Kopierschutz | ohne Kopierschutz |
| Dateigröße | 454 Kbytes |