Martin, Wolfram (Autor)
Volk, Fridhelm (Autor)
Landfrauenküche Wild

Beschreibung
Achtung Wild! Vollwertige, traditionelle Küche Das Beste aus allen Regionen Deutschlands Sorgfältig ausgewählte, bewährte Rezepte
Wildbret steht für ursprünglichen und feinen Genuss. Zarte Frischlingssteaks oder gefüllte Damhirschkeule sind ein Festschmaus für jeden Genießer. Dieses Buch verrät Ihnen die besten Wildrezepte aus deutschlands Küchen und gibt wertvolle Informationen zu Einkauf und Zubereitung.
Wildbret steht für ursprünglichen und feinen Genuss. Zarte Frischlingssteaks oder gefüllte Damhirschkeule sind ein Festschmaus für jeden Genießer. Dieses Buch verrät Ihnen die besten Wildrezepte aus deutschlands Küchen und gibt wertvolle Informationen zu Einkauf und Zubereitung.
Produktdetails
ISBN/GTIN | 978-3-8001-9678-4 |
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Seitenzahl | 128 S. |
Kopierschutz | mit Wasserzeichen |
Format | 23,5 cm |
Dateigröße | 16606 Kbytes |