Bellersen Quirini, Cosima (Autor)

Einfach Wurst!

Pfiffige Rezepte für die eigene Küche

Verfügbare Version:

1-3 Werktage

  17,90 €
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Beschreibung

Selbst gemacht und saugut

Super einfach: Schritt für Schritt zur selbstgemachten Wurst

Super lecker: Neue Geschmackserlebnisse mit ausgewählten Zutaten

Super Extras: Soßen, Dips und viele Tricks

Ab jetzt machen Sie Ihre Wust einfach selbst: Sie bestimmen, was reinkommt und wonach sie schmecken soll. Das geht ganz einfach: Cosima Bellersen Quirini nimmt Sie an der Hand und zeigt Ihnen Schritt für Schritt den Weg zur ersten selbst gemachten Wurst. Mit cleveren Tricks und originellen Zutaten kreieren Sie außergewöhnliche Wurstsorten in Ihrer eigenen Küche.

Kostprobe gefällig? Fenchelsalami, Sahneleberwurst mit Backobst, Teewurst mit Bergkräutern, Bayrischer Leberkäs', Lammsalami mit Portwein und vieles mehr.

Produktdetails

ISBN/GTIN 978-3-8001-7820-9
Erscheinungsjahr 2012
Seitenzahl 144 S.
Einbandart kartoniert
Format 17,1 x 23,4 x 1,2 cm
Gewicht 0,468 kg

Produktsicherheit



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