Grimm, Hans-Ulrich (Autor)
Der Bio-Bluff
Der schöne Traum vom natürlichen Essen

Beschreibung
Schön wäre es: Obst und Gemüse ohne Gift, Milch und Fleisch von glücklichen Kühen. Hans-Ulrich Grimm hat in der Landwirtschaft und der Industrie recherchiert und dabei auch die Schattenseite des Bio-Booms entdeckt: den Betrug am Kunden. So führte die Suche nach glücklichen Hühnern mal zu dubiosen Briefkastenfirmen, ein anderes Mal in Tierfabriken. Und bei Bio-Fertiggerichten herrschen Vitaminschwund und Geschmacksverlust. Doch nicht nur die dunklen Seiten werden beleuchtet, sondern auch die Bio-Siegel, auf die man sich verlassen kann damit der Traum vom natürlichen Essen Wirklichkeit wird.
Produktdetails
ISBN/GTIN | 978-3-7776-2182-1 |
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Seitenzahl | 178 S. |
Kopierschutz | mit Wasserzeichen |
Dateigröße | 1370 Kbytes |