Pasupuleti, Vijai K. (Hrsg.)
Demain, Arnold L. (Hrsg.)
Protein Hydrolysates in Biotechnology
Beschreibung
Produktdetails
| ISBN/GTIN | 978-1-4020-6674-0 |
|---|---|
| Seitenzahl | 229 S. |
| Kopierschutz | mit Wasserzeichen |
| Dateigröße | 5929 Kbytes |