Embuscado, Milda E. (Hrsg.)
Huber, Kerry C. (Hrsg.)
Edible Films and Coatings for Food Applications
Beschreibung
Produktdetails
| ISBN/GTIN | 978-0-387-92824-1 |
|---|---|
| Seitenzahl | 416 S. |
| Kopierschutz | mit Wasserzeichen |
| Dateigröße | 4553 Kbytes |