Schauer, Manfred (Autor)
So schmeckt das Oktoberfest
Ein historischer und kulinarischer Wiesn-Bummel
Beschreibung
Wiesn-Vergnügen fürs ganze Jahr!
Zum 200jährigen Jubiläum des Münchener Oktoberfestes erscheint das Wiesn-Kochbuch der besonderen Art. Es enthält über 70 klassische und besondere Gerichte, die auf dem Oktoberfest tatsächlich serviert werden. Es handelt sich um Originalrezepte von den Küchenchefs der Wiesn-Zelte selbst. Und noch mehr: Zusätzlich gibt es zahlreiche interessante Geschichten und kuriose Episoden von der Wiesn, mit einem schmunzelnden Blick hinter die Kulissen. Erzähler und Herausgeber ist ein berühmtes Urgestein der Wiesn: Der Schichtl, alias Manfred Schauer, seit 25 Jahren Betreiber des beliebten Variété-Theaters Auf geht s zum Schichtl und des dazugehörenden Festzeltes. Das Wiesn-Buch 2010 - das Original vom Original!
Zum 200jährigen Jubiläum des Münchener Oktoberfestes erscheint das Wiesn-Kochbuch der besonderen Art. Es enthält über 70 klassische und besondere Gerichte, die auf dem Oktoberfest tatsächlich serviert werden. Es handelt sich um Originalrezepte von den Küchenchefs der Wiesn-Zelte selbst. Und noch mehr: Zusätzlich gibt es zahlreiche interessante Geschichten und kuriose Episoden von der Wiesn, mit einem schmunzelnden Blick hinter die Kulissen. Erzähler und Herausgeber ist ein berühmtes Urgestein der Wiesn: Der Schichtl, alias Manfred Schauer, seit 25 Jahren Betreiber des beliebten Variété-Theaters Auf geht s zum Schichtl und des dazugehörenden Festzeltes. Das Wiesn-Buch 2010 - das Original vom Original!
Produktdetails
| ISBN/GTIN | 978-3-641-04760-3 |
|---|---|
| Seitenzahl | 144 S. |
| Kopierschutz | mit Wasserzeichen |
| Dateigröße | 16297 Kbytes |