James, Jennylynd (Hrsg.)
Microbial Hazard Identification in Fresh Fruits and Vegetables
Beschreibung
Produktdetails
| ISBN/GTIN | 978-0-470-00775-4 |
|---|---|
| Seitenzahl | 312 S. |
| Kopierschutz | Digital Rights Management |
| Dateigröße | 1742 Kbytes |