Lin-Schneider, Hong (Autor)

Chinesisch vegetarisch

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Beschreibung

Die chinesische Küche ist ein Paradies für Vegetarier:Knusprig ausgebackenes oder knackig gegartes Gemüse, leckere Tofugerichte, Salate, Nudel- und Reisgerichte und Desserts. Die aromatischen Gewürze, deren Variantenreichtum weit über das bei uns bekannte "süß-sauer" hinausgeht, sowie die unterschiedlichen Zubereitungstechniken wie Dünsten, Frittieren oder Pfannenrühren bieten fleischlosen Genuss, auch für Nicht-Vegetarier!Die Chinesin Hong Lin-Schneider zeigt echt chinesische Genüsse, ohne Glutamat und Fertigsoßen, dafür mit frischen Zutaten, die auch bei uns schnell und einfach zubereitet werden können.

Produktdetails

ISBN/GTIN 978-3-7750-0571-5
Seitenzahl 112 S.
Einbandart kartoniert
Format 16,4 x 1,2 x 20,8 cm
Gewicht 0,332 kg

Produktsicherheit

Herstellername: Hädecke
Herstelleradresse: Lukas-Moser-Weg 2, 71263 - DE, Weil der Stadt
E-Mail-Adresse: info@haedecke-verlag.de
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