Lehari, Gabriele (Autor)

Früchte einkochen, kandieren, einlegen

Verfügbare Version:

1-3 Werktage

  9,90 €
inkl. MwSt., ggf. zzgl. Versand

Beschreibung

Einfach natürlich und lecker!Heimische und exotische Früchte das ganze Jahr hindurch genießen: Konservieren mittels Erhitzen, Zucker, Alkohol oder Essig machts möglich! Welches Wissen Sie für das Einkochen, Kandieren und Einlegen benötigen, enthält dieses Buch nebst einfachen und raffinierten Rezepten. Liebhaber von Marmeladen, Konfitüren und Gelees, Kompott, Kandiertem und Glasiertem, Früchten in Alkohol, Süßsauer Eingelegtem und pikanten Chutneys kommen hier voll auf ihre Kosten!Ein grundlegendes Buch, das viele Tipps und Anregungen für eigene Kreationen gibt.- Standardwerk, das in keiner Küche fehlen darf- Basiswissen und Grundrezepte- Raffiniertes und Tipps für Eigenkreationen

Produktdetails

ISBN/GTIN 978-3-8001-5755-6
Erscheinungsjahr 2008
Seitenzahl 123 S.
Einbandart kartoniert
Format 13 x 19 cm
Gewicht 0,176 kg

Produktsicherheit

Herstellername: Ulmer Stuttgart
Herstelleradresse: Wollgrasweg 41, 70599 - DE, Stuttgart
E-Mail-Adresse: info@ulmer.de
Wird geladen …