Hydrolases in Organic Synthesis

Das wichtigste Problem eines Organischen Chemikers, der mit Enzymen arbeiten will, ist die Wahl des richtigen Enzyms, die ihm das vorliegende Werk entscheidend erleichtert.
Das Buch befasst sich erstens mit den heutzutage gebräuchlichsten Enzymen, den Hydrolasen. Zum zweiten enthält es eine umfassende Zusammenstellung der bekannten Anwendungen, was eine vernünftige Wahl des Enzyms ermöglicht. Drittens wird eine Übrsicht über die Strukturen von Hydrolasen gegeben und aufgezeigt, wie diese Strukturen mit den beobachteten Selektivitäten zusammenhängen. Dies liefert einen weiteren Weg, Hydrolasen auszuwählen. Zum vierten sind experimentelle Richtlinien enthalten, wie die Hydrolasen anzuwenden sind.
Somit können Organische Chemiker und auch Enzymologen sehr schnell mit der Lösung ihrer Syntheseprobleme beginnen.