Prentice, James H. (Autor)

Dairy Rheology

A Concise Guide

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Beschreibung

Produktdetails

ISBN/GTIN 978-3-527-28349-1
Seitenzahl 165 S.
Einbandart gebunden
Gewicht 0,44 kg

Produktsicherheit

Herstellername: Wiley-VCH GmbH
Herstelleradresse: Wiley-VCH GmbH, Boschstrasse 12, DE-69469 Weinheim
E-Mail-Adresse: product_safety@wiley.com
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